Kompost er et must i den økologiske have Der er en masse organisk affald fra såvel køkken som fra have. Dette affald må endelig ikke sendes med kommunens renovation. Det kan komposteres til muld og blive til “guf” for planterne i haven, idet det virker som såvel jordforbedring og gødning. Som det ses på billedet…… Læs videre
Holstebro Urtehave
En spisehave med 450 forskellige spiselige afgrøder
Holstebro Urtehave
En spisehave med 450 forskellige spiselige afgrøder
Kategoriarkiv: Økologi
Grøngødning
Foto: Grøngødningsplanten Honningurt Grøngødning er planter sået i nyttehaven efter høst af f.ex. løg eller kartofler. Grøngødning virker som jordforbedring, da det tilfører organisk materiale, løsner eller fæstner jordstrukturen, optager rest-næringsstoffer i jorden og mindsker derved udvaskning af næringsstoffer til grundvand eller vandløb og forhindrer ukrudt i at overtage jordstykket i de perioder hvor det ikke dyrkes.…… Læs videre
Nul kunstgødning
I økologisk havebrug må man ikke bruge gift og kunstgødning. Men hvad glæde har vi af et “må ikke”. I livets forhold er det bedre at få at vide, hvad man må, i stedet for hvad man ikke må! Hvis man har givet kunstgødning og så pludselig bare lader være med at give planterne noget,…… Læs videre
Nul gift
Ingen kemisk krigsførelse i haven. Nul gift. Men hvad må jeg så? Når lusene hænger i klaser, blomsterne er fulde af meldug, græsplænen er mere mælkebøtter end græs og ukrudtet vælter op mellem terrassefliserne – hvad gør jeg så? Det er så nemt med lidt “pulver”! Hvis vi vil bevare rent drikkevand i Danmark, må…… Læs videre
En levende økologisk jord
En levende økologisk muldjord i køkkenhaven I en død jord vil køkkenurterne altid være udsatte, selv om man gøder og vander tilstrækkeligt. Det kan godt være man kan pumpe planterne op, men de vil være udsatte for skadedyr og sygdomme og urten vil mangle i smag og kvalitet. Køkkenurterne kræver en vital, frugtbar og levende…… Læs videre
